屠妖节前印度洋葱减产近四成马来西亚消费者或要多花钱

屠妖节临近，马来西亚消费者买印度洋葱可能要多花钱。印度最大的洋葱产区马哈拉施特拉邦因降雨不足、旱情持续，产量预计下跌近40%，季风季的卡里夫洋葱上市延迟，印度本地市场价格承压，马来西亚这个高度依赖印度洋葱进口的市场也可能受到波及。

产区减产，亚洲最大洋葱市场拉响警报

马哈拉施特拉邦拉萨尔冈农业产销市场委员会主席贾格塔普（Dnyaneshwar Kisan Jagtap）表示，受干旱影响，该邦洋葱产量可能下降约30%至40%。他说，厄尔尼诺导致印度各地农民面临降雨短缺，土壤水分不足，直接影响了洋葱生产，价格可能逐步上升。

拉萨尔冈位于马哈拉施特拉邦西部，是亚洲最大的洋葱市场，也是印度洋葱定价的重要中心。贾格塔普说，近日当地已有一些降雨，希望屠妖节过后作物长势能有所改善，但真正明显的好转可能要等到下一年7月或8月的季风季。

印度是仅次于中国的世界主要洋葱生产国之一，年产量约3000万吨，去年出口新鲜洋葱约150万吨。马来西亚超过50%的洋葱供应从印度进口，其中马哈拉施特拉邦占了很大份额，该邦的产量更占印度洋葱出口总量的一半以上。据联邦农业营销局数据，马来西亚人每年消费洋葱近75万吨。

目前印度消费者买洋葱约付每公斤60卢比，折合2.56令吉；标准红洋葱的出口价视目的地而定，每公吨在500至700美元之间，折合2029至2841令吉。纳西克市的主要出口商霍尔卡（Sanjay Holkar）提醒，如果印度批发和出口价格维持高位，马来西亚等进口国的采购成本可能上升。

印度消费者事务、食品与公共分配部在10月9日的声明中表示，卡纳塔克邦、安得拉邦和拉贾斯坦邦等主产区的新季卡里夫洋葱已开始上市，库存供应也在继续满足市场需求，预计未来几周上市量还会增加，节日期间的整体供应有望改善。

在吉隆坡，马来西亚国内贸易及生活成本部已在屠妖节前为多项必需品设定价格上限，执行期为11月4日至10日，名单包括大红洋葱和印度小葱等。目前本地市场洋葱售价约为每公斤4令吉。全球数以百万计的印度教徒将在11月8日庆祝屠妖节，洋葱是印度菜不可缺少的食材，节前需求预计将大幅上升。