加拿大卫生部发出食品召回警告：部分磨碎胡萝卜产品因含有金属碎片被召回。召回通知提醒消费者，不要食用、使用、出售、供应或分发被召回的产品。此次召回产品的分发范围为魁北克省。家里近期买过磨碎胡萝卜的华人家庭，尤其是给孩子做辅食、拌沙拉或烹饪时常用这类食材的，请尽快核对家中存货。
召回原因：产品中发现金属碎片
根据召回警告，本次被召回的是部分磨碎胡萝卜产品，召回原因是产品中含有金属碎片。磨碎胡萝卜属于经过加工处理的食材，成品细碎，混入其中的异物不容易被肉眼发现，食用前也很难挑拣出来，这正是监管部门直接发出召回警告、要求消费者停止食用的原因。
召回通知列明了受影响产品的具体信息，消费者可以通过加拿大卫生部的召回页面查看受影响产品的清单，逐项核对自己购买的产品是否在召回之列。
分发范围在魁北克，消费者应立即停用
此次召回产品的分发范围为魁北克省。在魁北克生活、近期购买过磨碎胡萝卜的消费者，应第一时间检查冰箱和储物柜中的相关产品；如果确认属于被召回产品，不要食用，也不要用于烹饪或给家人、孩子食用。
召回警告同时对销售和供应环节提出要求：不要出售、不要供应、不要分发被召回产品。换句话说，已经买回家的产品不要再吃，尚未售出的也不要继续卖或送人。也就是说，无论是普通消费者还是商家，处理原则都一样——先停用、停售，再按召回指引处置。这类因异物污染引发的召回在加拿大并不罕见，家长养成在购买和食用前留意召回信息的习惯，能有效降低孩子误食问题食品的风险。
来源：SmartCanucks｜查看原文