维生素和补充剂销量持续上升，澳大利亚的膳食补充剂产业规模约达30亿澳元。但多位营养专家指出，对大多数饮食均衡的人来说，食物能提供补充剂所含的营养，还额外带来纤维和其他有益成分。
复合维生素：多数人可能并不缺
复合维生素通常包含维生素A、C、D、E、K和B族维生素，以及钙、镁、锌、铁、硒等，很多人把它当作防病的“保险”，也有产品宣称能提升精力。昆士兰大学教授、澳大利亚营养师协会董事劳伦·鲍尔（Professor Lauren Ball）表示，除有饮食限制的人外，复合维生素对多数人属于“多余”，身体会把多余的量通常经尿液排出。
迪肯大学营养学教授韦尔玛·斯通豪斯（Professor Welma Stonehouse）曾审视其兄弟网购的一款声称针对胆固醇和肝脏的膳食粉，直言那是浪费钱。她说，食物是“最初的补充剂”，建议从各类核心食物中获取营养——它们天然含有多种维生素和矿物质，还提供蛋白质、健康脂肪、纤维等补充剂里没有的成分。
更年期与益生菌产品：证据有限，可看食物来源
英国医生赞德·范·图勒肯（Xand van Tulleken）称更年期补充剂是全球健康产业中“最大的宰客产品”之一。这类产品常混合黑升麻、红三叶草、鼠尾草和南非醉茄等草本提取物、植物雌激素、维生素和矿物质，宣称缓和潮热和情绪变化。但美国更年期学会2023年表示，没有足够证据显示非处方补充剂或草本疗法效果优于安慰剂；维多利亚州皇家妇女医院也指出，没有非处方或草本药物被证明能显著减轻更年期症状。
斯通豪斯建议在饮食中增加植物雌激素来源：豆腐、豆豉、豆浆和毛豆最丰富，亚麻籽、豆类、芝麻、全谷物和坚果也含有；这些食物还提供蛋白质、纤维和健康脂肪。益生菌方面，两位教授认为发酵食物能提供活微生物和额外营养，如含活菌的酸奶、泡菜、酸菜、开菲尔、味噌和豆豉，而补充剂通常只是孤立的特定菌株。
鱼油与儿童软糖：先把鱼和蔬菜吃够
鱼油的主要活性成分是EPA和DHA，市面产品浓度差异很大，有些含量相对较低。斯通豪斯指出，从三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼、鲱鱼、凤尾鱼等油性鱼类和贻贝、牡蛎等贝类中获取EPA和DHA时，还能同时得到维生素D、维生素B12、硒、碘和优质蛋白；两位教授建议每周吃两次，新鲜或罐装均可。
儿童维生素软糖常针对挑食儿童，宣称帮助免疫或助眠，外观口味却与糖果接近。斯通豪斯担心这会让孩子把补充剂当零食。两位教授建议把蔬菜藏进其他食物里，例如把西葫芦擦丝放进意面酱；鲍尔说，哪怕孩子从完全不吃蔬菜变成每天吃一份，其好处也超过软糖。
