在芝加哥皮尔森（Pilsen）社区经营了30年的 Ruben’s Auto Service 修车铺，如今变成了一间6000平方英尺的咖啡馆兼画廊。Café Jon and Galleria 上月在西18街2002号开业，由修车铺老板、同时也是艺术家的鲁本·曼杜哈诺（Ruben Mandujano）与龙舌兰酒品牌 Jon Basíl Tequila 的创始人合作打造，成为街坊邻里新的聚集地。
一辆老吉普结下的多年友谊
曼杜哈诺16岁时从墨西哥移民到芝加哥，在皮尔森住了40年，除了修车，还以雕塑家和画家的身份参与社区艺术，他与妻子还共同经营着西18街2317号的活动空间 Xoco House Gallery。合伙人乌杜伊莫·乌莫卢（Uduimoh Umolu）出生于芝加哥北区，父母分别来自尼日利亚和加纳。2018年，乌莫卢把一辆1980年的 CJ-5 吉普车送进修车铺修理，与曼杜哈诺相识，两人就此成为朋友，多年来常聊起共同开一间画廊的梦想。
Jon Basíl 这个名字来自乌莫卢的家人：Jon 是他祖父的名字，Basíl 是为了纪念他父亲的教父——正是此人让他的父亲得以从加纳来到美国。两年前，修车铺迎来30周年，曼杜哈诺决定结束修车生意，把两人的梦想变成现实。
修车铺的旧物成了店内主角
两人在设计时特意保留修车铺的历史：咖啡吧后面立着一块写有“Café Jon”字样的旧福特保险杠，同一辆福特车的发动机被曼杜哈诺改造成一张玻璃面茶几，成为店内中心装饰。主区域保留了修车铺原有的芝加哥式红砖建筑，后墙边排列着唱片；咖啡馆后面藏着一个宽敞简约的画廊和活动空间，角落里的鸡尾酒吧仍在筹备中。画廊空间同时兼作 Jon Basíl 龙舌兰酒的品鉴室。
白天咖啡馆，夜里变身聆听酒廊
自9月初开业以来，这里已举办了庆祝尼日利亚独立日和墨西哥独立日的两场活动。两人还计划把白天的咖啡馆在夜晚变成一间高保真音乐聆听酒廊，供应以 Jon Basíl 龙舌兰酒调制的酒饮以及咖啡和茶。乌莫卢说，他们共同的使命始终不变：为梦想者提供一个讲述故事的空间，维系社区联系，把移民的故事长久地留在皮尔森。
