食品召回:双黄白莲蓉月饼未标明含花生,过敏家庭勿食用

加拿大发出食品召回警告:部分双黄白莲蓉月饼因含有未在标签上声明的花生而被召回。召回提示明确要求,消费者不要食用、使用、出售、供应或分销被召回的产品。召回信息显示,相关产品的分销范围标注为全国及安大略省。家中有花生过敏成员的华人家庭,节后若还有存货,务必先核对清楚再处理。

被召回的是哪款月饼

本次被召回的产品名称为双黄白莲蓉月饼(White Lotus Seed Paste Mooncake with 2 Egg Yolks),属于特定批次产品。召回原因不是变质或污染,而是配方中含有花生,却没有在产品标签上作出声明。

对一般消费者来说,花生成分或许没有影响;但对花生过敏人士而言,误食未标明的过敏原可能引发严重过敏反应,这正是这类未声明过敏原召回需要认真对待的原因。

官方提示:不要吃、不要卖

召回提示给出的处理要求十分明确:不要食用,不要使用,不要出售,不要供应,也不要分销被召回的产品。也就是说,无论是家中自留、送给亲友,还是商家在售,涉事产品都不应再流转。

华人家庭在中秋节后常有剩余月饼存放在家中或与亲友分享。建议家长对照产品名称逐一检查家中月饼,凡属被召回的双黄白莲蓉月饼,一律不要再给家人、特别是对花生过敏的孩子食用,并按召回信息指引处理。

过敏原标签值得每次细看

这次召回也提醒家长,给孩子买糕点、月饼等节令食品时,除了看保质期,也要细看配料表和过敏原提示;家中若有对花生、坚果等过敏的成员,更要把成分不明的食品分开存放。

如对是否属于召回范围有疑问,应以官方召回信息公布的受影响产品清单为准,不要凭外观或口味自行判断后继续食用。

来源:SmartCanucks|查看原文

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